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Programa

CURSO: INGENIERIA LOGISTICA
TRADUCCION: LOGISTICS ENGINEERING
SIGLA: ICT3443
CREDITOS: 06 SCT-Chile / 10 UC
MODULOS: 03
TIPO: CATEDRA
CALIFICACION: ESTANDAR
DISCIPLINA: INGENIERIA


I. DESCRIPCION

El curso desarrolla una comprension global de los sistemas logisticos, concentrandose en tecnicas de analisis y modelos cuantitativos para apoyar la toma de decisiones en el dise?o y operacion de sistemas logisticos y cadenas de suministro integradas. Se enfatiza como y cuando distintas tecnicas analiticas pueden utilizarse para mejorar el rendimiento y reducir los costos totales de un sistema logistico. Las cuatro temas fundamentales a tratar en el curso son: (i) planificacion y pronosticos de demanda; (ii) control y gestion de inventarios; (iii) dise?o de la red logistica, y (iv) planificacion y gestion de transporte y bodegaje. Si bien el objetivo principal del curso es desarrollar y utilizar modelos para analizar estos temas, se buscara ilustrar estas situaciones con ejemplos reales de la industria.


II. OBJETIVOS

Generales:

1. Obtener una vision general de los principales elementos y trade-offs en el dise?o y operacion de una red logistica.

2. Capacidad de desarrollar y resolver modelos analiticos para la toma de decisiones en sistemas logisticos.

3. Reforzar la importancia de considerar los costos logisticos totales en todos los analisis.

Especificos:

1. Comprender el funcionamiento de un sistema logistico, desde el productor hasta el cliente final.

2. Modelar problemas estrategicos, tacticos y operacionales en un sistema logistico.

3. Poder pronosticar requerimientos a traves de tecnicas cuantitativas que consideren adecuadamente la incertidumbre.

4. Formular y resolver modelos para optimizar la gestion de inventarios, el dise?o de la red, el transporte de mercancias y manejo de bodegas de acuerdo a los requerimientos del sistema.

5. Conocer y aplicar tecnicas para medir y gestionar la incertidumbre inherente a los sistemas logisticos.


III. CONTENIDOS

1. Introduccion.

1.1 Introduccion a la gestion logistica y la cadena de suministro.

1.2 Tendencias en sistemas logisticos.

1.3 Decisiones en la cadena de suministro.


2. Pronostico de Demanda.

2.1 Introduccion y clasificacion de metodos de pronostico de demanda.

2.2 Metodos cuantitativos: Analisis de series de tiempo e indicadores de precision.

2.3 Pronostico para nuevos productos.

2.4 Gestion de pronosticos.


3. Control de inventarios.

3.1 Introduccion.

3.2 Modelo EOQ y analisis de sensibilidad.

3.3 Extensiones al modelo EOQ.

3.4 Modelo dinamico de tama?o de lotes economico.

3.5 Modelos con demanda aleatoria.

3.6 Gestion de inventario en redes logisticas.

3.7 Gestion de contratos en la cadena logistica.


4. Dise?o de la red logistica.

4.1 Introduccion y clasificacion de problemas de localizacion de instalaciones.

4.2 Problemas de localizacion con un tipo de producto y un escalon.

4.3 Problemas de localizacion multi-producto y multi-escalon.

4.4 Agregacion de datos.

4.5 Problemas de dise?o de red.


5. Gestion de la flota de transporte

5.1 Introduccion.

5.2 Dimensionamiento y propiedad de la flota de transporte.

5.3 Problemas de Ruteo de Vehiculos.


6. Dise?o y operacion de bodegas.

6.1 Introduccion

6.2 Dise?o de bodegas.

6.3 Decisiones tacticas.

6.4 Decisiones operacionales.


IV. METODOLOGIA

- Clases expositivas.
- Charlas de invitados y visitas tecnicas.
- Desarrollo de tareas y ejercicios en clases.
- Lectura de documentos complementarios a las clases.
- Ayudantias.


V. EVALUACION

- Interrogacion 1: 20%
- Interrogacion 2: 25%
- Tareas, controles y participacion en clases: 25%
- Examen: 30%


VI. BIBLIOGRAFIA

Minima:

Axsater, S. Inventory Control. 2? Ed. Nueva York: Springer, 2006.

Chopra, S. y P. Meindl. Supply chain management: strategy, planning and operation. 5? Ed. Boston: Pearson, 2013.

Ghiani, G., G. Laporte y R. Musmano. Introduction to Logistics Systems Management. 2? Ed. Chichester: John Wiley and Sons Ltd., 2013.

Goetschalckx, M. Supply Chain Engineering. Nueva York: Springer, 2011.

Silver, E. Inventory Management and Production Planning and Scheduling. 3? Ed. Chichester: Wiley, 1998.

Complementaria:

Barnhart, C. y G. Laporte, eds. Transportation. Handbooks in Operations Research and Management Science, Vol. 14. Amsterdam, North Holland: Elsevier Science, 2007.

Bartholdi, J. y S. Hackman. Warehouse & Distribution Science. Release 0.95. The Logistics Institute, Georgia Tech, GA. 2013.
http://www.warehouse-science.com/

de Kok, A. y S. Graves, eds. Supply Chain Management: Design, Coordination and Operation. Handbooks in Operations Research and Management Science, Vol. 11. Amsterdam, North Holland: Elsevier Science, 2003.

Graves, S., A. Rinnooy Kan y P. Zipkin, eds. Logistics of Production and Inventory Handbooks in Operations Research and Management Science, Vol. 4. Amsterdam, North Holland: Elsevier Science, 1993.

Mckinnon, A., M. Browne y A. Whiteing. Green Logistics: Improving the Environmental Sustainability of Logistics. 2? Ed. Kogan Page, 2013.

Sheffi, Y. Logistics Clusters: Delivering Value and Driving Growth. Cambridge, MA.: The MIT Press, 2012.

Simchi-Levi, D., P. Kaminsky y E. Simchi-Levi. Designing and Managing the Supply Chain. 3? Ed. Boston, MA.: Irwin McGraw-Hill, 2006.

Simchi-Levi, D., S. Wu y Z.-J. Shen. Handbook of Quntitative Supply Chain Analysis: Modeling in the E-Business Era. Nueva York: Springer, 2004.

Webster, S. Principles of Supply Chain in Managment. 2? Ed. Belmont, MA.: Dynamic Ideas, 2009.



PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE
ESCUELA DE INGENIERIA / Julio 2015