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Programa

CURSO: FRUTICULTURA AVANZADA
TRADUCCION: ADVANCED FRUIT
SIGLA: AGC3668
CREDITOS: 10 UC 
MODULOS: 3	
CARACTER: OPTATIVO	

I. DESCRIPCIÓN DEL CURSO 

Este curso profundiza en los procesos involucrados en el manejo de un huerto frutal y su relacion con los procesos fisiologicos de la planta. Analisis critico de algunas tecnicas de produccion frutal. Al termino del curso los alumnos podran dise?ar, enalizar e investigar sobre estrategias para el estudio de soluciones a los problemas fruticolas actuales basadas en principios cientificos solidos.


II. OBJETIVOS DE APRENDIZAJE

1. Discusion de los procesos involucrados en el manejo de un huerto frutal y su relacion con los procesos fisiologicos de la planta. Analisis critico de algunas tecnicas de produccion frutal.

2. Desarrollo de estrategias para el estudio de soluciones a los problemas fruticolas actuales basadas en principios cientificos solidos.


III. CONTENIDOS

1. Entrega de programa y Fotosintesis y economia del carbono

2. Fotosintesis y economia del carbono

3. Cuantificacion del estatus hidrico de las plantas

4. Manejo del deficit hidrico en la produccion frutal

5. Arquitectura hidraulica de las plantas frutales y vides

6. Analisis de articulos cientificos

7. Conductancia estomatica

8. Fitohormonas y uso de reguladores del crecimiento en fruticultura


IV. METODOLOGIA DE APRENDIZAJE

- Clases lectivas

- Practicas de laboratorio

- Visitas a terreno

- Discusion y analisis de articulos

- Presentaciones de alumnos


V. EVALUACION DEL APRENDIZAJE 

- Tareas y presentaciones	10%

- Promedio de tres interrogaciones 70% 

- Proyecto semestral 20%	                                          


VI. BIBLIOGRAFIA

Davies, P. 2010. Plant Hormones: Biosynthesis, signal transduction, action. Revised 3rd Edition. Springer. 700 pp.

Hartman, H, D. Kester, .F Davies and R. Geneve. 2010. Plant Propagation: Principles and Practices. Eighth Edition. Prentice Hall. 912 pp.

Lambers, H., F.S. Chapin and T.L. Pons. 2008. Plant Physiological Ecology. 2nd Edition. Springer-Verlag. New York. 610 pp.

Taiz, L. and E. Zeiger. 2006. Plant Physiology. 4th Edition. Disponible en: http://www.plantphys.net 


PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE 
FACULTAD DE AGRONOMIA E INGENIERIA FORESTAL/MARZO 2003