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Programa

CURSO                   :    ENTOMOLOGIA DE CULTIVOS
SIGLA                   :    AGC 2250
CRÉDITOS                :    9
MÓDULOS                 :    5
REQUISITOS              :    AGC 1156 - AGC 1146


I.   OBJETIVOS

     1.    Reconocer jerarquicamente las plagas de mayor importancia en los principales cultivos y
           hortalizas, de acuerdo al tipo de da?o y fenologia de la planta cultivada.

     2.    Diagnosticar situaciones en cultivos y hortalizas atacados por plagas, considerando al
           organismo causal, a la planta y al entorno.

     3.    Planificar y llevar a cabo adecuadas medidas de manejo, considerando condiciones
           economicas, caracteristicas de las plagas, estado del cultivo, utilizacion del producto final y
           factores ambientales.

     4.    Planificar y llevar a cabo medidas preventivas y curativas de manejo de plagas en semillas
           almacenadas de cereales y de leguminosas de grano, tomando como base los insectos
           involucrados y las condiciones de guarda.

     5.    Aplicar pautas para: obtener la apropiada informacion de las plagas, abordar problemas
           entomologicos en el campo, y planificar su manejo.

II.  CONTENIDOS

     1.    Introduccion
     2.    Analisis global de las plagas agricolas en Chile
     3.    Plagas masticadoras comunes a varios cultivos
     4.    Plagas chupadoras comunes a varios cultivos
     5.    Plagas cuarentenarias
     6.    Plagas de las cruciferas horticolas y del raps.
     7.    Plagas de la remolacha y de otras quenopodiaceas
     8.    Plagas del esparrago
     9.    Plagas de la cebolla y del ajo
     10.   Plagas de la alcachofa y de otras compuestas
     11.   Abejas y otros insectospolinizadores
     12.   Plagas del maiz
     13.   Plagas del trigo y de otros cereales
     14.   Plagas de semillas almacenadas
     15.   Pautas en el manejo de plagas
     16.   Plagas del frejol y de otras leguminosas de grano
     17.   Plagas de la alfalfa y trebol
     18.   Plagas del tomate
     19.   Plagas de la papa
     20.   Plagas del tabaco
     21.   Plagas del aji y pimiento
     22.   Plagas del pepino dulce
     23.   Plagas del melon y de otras cucurbitaceas
     24.   Plagas de otras hortalizas


III. METODOLOGIA

     Las actividades incluyen clases, sesiones de laboratorios, visitas a terreno y se ofrece la opcion de
     desarrollar un trabajo personal:

     - Las clases se desarrollan con diapositivas, fomentando la participacion del alumno.

    -      En los laboratorios se estudiaran plagas y da?os.
    -      En las visitas a terreno se detectaran da?os, se reconocera al organismo causal y se estimara la
           importancia del ataque.
    -      El trabajo personal es opcional y se ofrece una oportunidad al alumno que desee desarrollar un
           tema a su eleccion. Debe ser acordado con el profesor antes que finalice Agosto.


IV. BIBLIOGRAFIA

    Bibliografia minima

    No existe un texto basico y la informacion esta dispersa en diferentes publicaciones. Por ahora se
    adelantan los siguientes:

    Apablaza, J.U.                                  Plagas que afectan la remolacha y su manejo. El
                                                    Campesino CXII (11): 30-42. 1981.

    Apablaza, J.U.                                  Plagas del trigo y su control. En "Seminario de
                                                    Produccion de Trigo", Fac. Agronomia (=FA),
                                                    Pontificia Universidad Catolica de Chile (PUC), Cap.
                                                    10 (16 p.) 1985.

    Apablaza, J.U.                                  Plagas en esparragueras. En curso "Cultivo del
                                                    Esparrago", Departamento de Ciencias Vegetales
                                                    (=DCV), Facultad de Agronomia, PUC, Publicacion
                                                    02/88, 258 p. 1988.

    Apablaza, J.U.                                  Plagas del maiz y su control. En H.Faiguenbaum y M.
                                                    Kogan (ed) "Tecnicas de Produccion de Maiz", DCV.,
                                                    FA, PUC, 248 p. 1990.

    Apablaza, J.U.                                  La polilla del tomate y su manejo. Revista Tattersall
                                                    79: 12-13. 1992.

    Apablaza, J.U. y T.R. Stevenson.                Fluctuaciones poblacionales de afidos y de otros
                                                    artropodos en el follaje de alfalfa cultivada en la
                                                    Region Metropolitana. Ciencia e Investigacion Agraria
                                                    22 (3): 115-121. 1995.

    Bibliografia complementaria

    Tres textos de referencia general son Gonzalez (1989), Prado (1991) y Artigas (1994). Informacion
    complementaria se encuentra en los restantes textos aqui mencionados:

    AFIPA (Asociacion Nacional de
    Fabricantes e Importadores de
    Productos Fitosanitarios Agricolas A.G.).       Manual     Fitosanitario  1998-1999.     Servicio   de
                                                    Impresion Laser S.A., 731 p. 1998.

    Apablaza, J.U.                                  Avances en el control de la polilla del tomate. En
                                                    "Simposium para el Desarrollo de las Exportaciones
                                                    de Productos Horticolas", Colegio de Ingenieros
                                                    Agronomos, Santiago, 282 p. 1988.

    Apablaza, J.U.                                  Introduccion a la Entomologia General y Agricola.
                                                    Ediciones Universidad Catolica de Chile, Coleccion
                                                    Textos Universitarios, Editorial Universitaria S.A.,
                                                    151 p. 1992.

Apablaza, J.U. y M.A. Vaughan.             Insectos, acaros y otros. En B.A. Latorre, M.A.
                                           Vaughan y P.G. Aguilar (ed) "Plagas de las
                                           Hortalizas", FAO: 520 p. 1990.

Arentsen, S.                               Amarillez Virosa de la Remolacha en Chile. IANSA,
                                           73 p. 1981.

Arias, C. y H. Dell'Orto.                  Distribucion e Importancia de los Insectos que Da?an
                                           Granos y Productos Almacenados en Chile.
                                           FAO/INIA, 67 p. 1983.

Artigas, J.N.                              Entomologia Economica. Ediciones Universidad de
                                           Concepcion, Concepcion, Chile, Vol.I: 1126 pp.,
                                           Vol.II: 943 p. 1994.

Atkins, E.L., E. Mussen y R. Thorp.        Honey Pollination of Cantaloupe, Cucumber and
                                           Watermelon. U. of California, Division of Agricultural
                                           Sciences, Leaflet 2253, 6 p. 1979.
Dell'Orto, H., F. Tapia y
J. Aeschlimann.                            Bruco del Frejol. Boletin Divulgativo N? 4: 23 p.

Estay, P.                                  Mosquita blanca de los invernaderos. 1993. IPA La
                                           Platina 78: 30-36. 1993.

Gerding, M.                                Control Integrado de los afidos de los cereales. En
                                           Informe de la Reunion de Especialistas Nacionales en
                                           Pulgones, IICA/INIA/BID, 161 p. 1982.

Gerding, M.(ed).                           Taller Internacional del Control Biologico del Afido
                                           Ruso del Trigo. INIA, Est. Exp. Quilamapu, Chillan,
                                           114 p. 1992.

Gonzalez, R.                               Insectos y Acaros de Importancia Agricola y
                                           Cuarentenaria en Chile. Impresora y Editora Ograma
                                           S.A., Santiago, 310 p. 1989.

Greaves, J.H.                              La Lucha contra los Roedores en la Agricultura.
                                           Estudio FAO, Produccion y Proteccion Vegetal 40, 88
                                           p. 1984.

Jeppson, L.R., H.H. Keifer and E.W. Baker. Mites Injurious to Economic Plants. U. of California
                                           Press, Berkeley, 614 p. 1975.

King, A.B.C. y J.L. Saunders.              Las Plagas Invertebradas de Cultivos Anuales
                                           Alimenticios en America Central. Administracion de
                                           Desarrollo Extranjero, Londres, 182 p. 1984.

Lingren, P.D. y G.L. Green (ed).           Suppression and Management of Cabbage Looper
                                           Populations. U.S.D.A., Technical Bulletin N? 1684,
                                           152 p.

Metcalf, R.L. y R.A. Metcalf.              Destructive and Useful Insects. McGraw-Hill, Inc.,
                                           New York, i-xvii + 1.1-21.49 + I.1-I.56. 1993.

Norambuena, H. y M. Gerding.               El afido ruso del trigo, Diuraphis noxia (Mordvilko).
                                           IPA Carillanca 9(1), 3-6. 1990.

Pfadt, E.                                  Fundamentals of Applied Entomology. Macmillan
                                           Publishing Company, N.Y., 742 p. 1985.

Pickel, C., R.C. Mount, F.G. Zalom
and L.T. Wilson.                          Monitoring aphids on Brussels sprouts. California
                                          Agriculture 37 (5 y 6): 24-25. 1983.

Prado, E.                                 Artropodos y sus Enemigos Naturales Asociados a
                                          Plantas Cultivadas en Chile. Instituto de
                                          Investigaciones Agropecuarias, Bol. Tecn. N? 169, 203
                                          p. 1991.

Quiroz, C.                                Principales plagas de las leguminosas de grano del
                                          pais y su control. En "IV Seminario Nacional de
                                          Leguminosas de Grano". 1986.

Raman, K.V.                               La Polilla de la Papa. Boletin de Informacion Tecnica
                                          3. Centro Internacional de la Papa, Lima, Peru. 14 p.
                                          Raman, K.V. 1985. Transmision de Virus de Papa por
                                          Afidos. Boletin de Informacion Tecnica 2. Centro
                                          Internacional de la Papa, Lima, Peru. 21 p. 1980.

Ripa, R.                                  La polilla del frejol y alfalfa. IPA La Platina 4: 12-14.
                                          1981.

Ripa, R., S. Rojas y F. Rodriguez.        Consideraciones sobre el control de la polilla del
                                          tomate. IPA La Platina 68: 20-24. 1983.

Trumbel, J., H. Nakakihara and W. Carson. Monitoring aphids infestations on broccoli. California
                                          Agriculture, Nov.-Dic., 15-16. 1982.

University of California.                 Reducing Pesticide Hazarsds to Honey Bees. Div. of
                                          Agric. Sci., Leaflet 2883, 22 p. 1981.

University of California.                 Integrated Pest Management for Tomatoes. Div. Agr.
                                          and Nat. Res., Publication 3274, 105 p. 1985a.

University of California.                 Integrated Pest Management for Cole Crops and
                                          Lettuce. Div. Agr. and Nat. Res., Publication 3307,
                                          112 p. 1985b.

University of California.                 Integrated Pest Management for Alfalfa Hay. Div.Agr.
                                          and Nat.Res., Publication 3312, 96 p. 1985c.

University of California.                 Integrated Pest Management for Potatoes. Div. Agr.
                                          and Nat. Res., Publication 3316, 146 p. 1986.

University of California.                 Integrated Pest Management for Small Grains.
                                          Div.Agr. and Nat.Res., Publication 3333, 126 p. 1990.

USDA.                                     Stored Grain Insects. Agricultural Handbook N? 500,
                                          Washington D.C., 56 p. 1979.

Vargas, H.                                Observaciones sobre la biologia y enemigos naturales
                                          de la polilla del tomate, Gnorimoschema absoluta
                                          (Meyrick) (Lep., Gelechiidae). IDESIA 1, 75-110.
                                          1970.