CURSO: PRODUCCION DE CULTIVOS EXTENSIVOS TRADUCCION: EXTENSIVE CROP PRODUCTION SIGLA: AGC207 CREDITOS: 10 MODULOS: 04 REQUISITOS: AGC206 DISCIPLINA: AGRONOMIA - INGENIERIA FORESTAL I. DESCRIPCION La produccion de cultivos anuales extensivos es funcion principal de los Ingenieros Agronomos, independiente de su especializacion. Estos cultivos constituyen la base de la alimentacion de la poblacion del mundo, son un componente principal de la agricultura nacional e internacional, son fuente de trabajo para millones de personas y participan significativamente en los mercados locales y globales. Los cultivares, las tecnologias de produccion y las poblaciones de patogenos evolucionan en forma constante, lo que impone la necesidad de conocimientos y actualizacion de todos los agentes involucrados en el proceso productivo. II. OBJETIVOS General: 1. Proveer la informacion mas reciente respecto al proceso productivo, analizando algunas de las especies cultivadas en Chile o que tienen viabilidad potencial en el corto o mediano plazo. Especifico: 1. Discutir las tecnicas de manejo agronomico que permiten optimizar la productividad y rentabilidad, dentro de un marco sustentable, de trigo (Triticum spp.), maiz (Zea mays), cebada (Hordeum spp.), avena (Avena spp.), arroz (Oryza sativa), remolacha azucarera (Beta vulgare), papa (Solanum tuberosum), canola (Brassica spp.), maravilla (Helianthus annuus), tabaco (Nicotiana tabacum), lupino (Lupinus spp.), poroto (Phaseolus vulgaris), haba (Vicia faba), arveja (Pisum sativum), lenteja (Lens culinaris) y quinoa (Chenopodium quinoa). III. CONTENIDOS 1. Origen e historia. 2. Importancia agronomica, economica y nutricional. 3. Estadisticas. 4. Incidencia de las politicas economicas. 5. Respuestas al ambiente. Clima y suelo. 6. Gestion agronomica. 7. Enfermedades y plagas. 8. Calidad de productos y subproductos. IV. METODOLOGIA - Clases lectivas. - Laboratorios y practicas de terreno. - Seminarios. V. EVALUACION - I1: 20% - I2: 20% - I3: 25% - Seminario escrito y oral: 25% - Cuatro controles no anunciados: 2,5% c/u VI. BIBLIOGRAFIA Minima: Allard, R.W. Principles of plant breeding (2? ed.). John Wiley & Sons. New York, NY, EUA. 1999. Banzinger, M.; Edmeades,G.O.; Beck, D. y Bellon, M. Breeding for drought and nitrogen stress tolerance in maize: From theory to practice. CIMMYT, Mexico, D.F., Mexico. 2000. Brandle, J.E. y McVetty, P.B.E. Hetrosis and combining ability in hybrids derived from oilseed rape cultivars and inbred lines. Crop Sci. 29:1191-1195. 1989. Briggle, L.W.y Curtis, B.C. Wheat worldwide. In Heyne, E. G. (ed). Wheat and wheat improvement. Segunda edicion. American Society of Agronomy, Inc.; Crop Science Society of America, Inc.; Soil Science Society of America, Inc.; Publishers. Madison, WI, EUA. 1987. Briggs, F.N. y Knowless, P.F. 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