NOMBRE : AGUA Y RIEGO
SIGLA : AAC111
CRÉDITOS : 10
MÓDULOS : 03
REQUISITOS : AAC110
I. DESCRIPCION
Este curso busca que el alumno logre entender y aprender a utilizar el recurso agua para fines agricolas.
Ademas pretende dar a conocer las herramientas tecnologicas existentes en esta area con el fin de lograr una
ense?anza integral y acorde con los tiempos actuales.
II. OBJETIVOS
1. Valorar el agua como recurso productivo indispensable para la actividad silvoagropecuaria.
2. Adquirir las herramientas modernas necesarias para describir cuantitativamente el ciclo hidrologico, la
hidraulica agricola, las alternativas tecnologicas para regar cultivos agricolas y plantaciones frutales y
forestales.
III. CONTENIDOS
1. El agua como recurso indispensable en la actividad silvoagropecuaria.
2. El ciclo hidrologico y sus componentes a nivel de cuenca, valle, predio, potrero y unidad de riego.
3. Relaciones dinamicas entre los componentes del sistema suelo-agua-planta-atmosfera.
4. Requerimientos hidricos de los cultivos.
5. Calidad del agua y su impacto en la productividad sostenible de los suelos.
6. Drenaje de suelos agroforestales.
7. Hidraulica agricola: acumulacion de agua, distribucion, conduccion, division, medicion de caudales en
canales y ca?erias.
8. Aspectos legales y economicos asociados al uso del agua en la actividad silvoagropecuaria. El papel y
la responsabilidad de los Ingenieros agronomos y forestales (codigo de aguas, organizaciones de
regantes, inversiones, costos de operacion y rentabilidad de la tecnologia de uso del agua, instrumentos
de fomento y financiamiento de inversion en tecnologias de riego (Ley 18450).
9. Aplicaciones adicionales de la tecnologia de riego en otras practicas silvoagropecuarias (fertigacion,
control heladas, quemigacion, humectacion de madera aserrada, etc.).
10. Descripcion cuantitativa de los metodos de riego superficiales y presurizados.
IV. METODOLOGIA
Clases teoricas:
- Cada una de las clases se desarrolla sobre la base de una presentacion de diapositivas, que estaran
disponibles para el alumno en la pagina de Internet del curso, al menos siete dias antes de la clase. Se
recomienda que el alumno imprima estas diapositivas antes de cada clase y las use como base para
tomar apuntes acerca de la presentacion del profesor.
- La presentacion oral del profesor en la sala de clases entrega a cada alumno conocimientos, habilidades
y experiencias profesionales personales sobre los temas de la respectiva clase, que no han sido
publicadas. Por este motivo la asistencia a clases minima para aprobar el ramo es de 80% y esta se
controlara en forma rigurosa.
- La presentacion en diapositivas incluye: objetivos de la clase, estructuracion tematica, listado de
contenidos tematicos, un resumen y una referencia a un texto complementario que estara disponible
para el alumno en la pagina de Internet del curso.
- Cada uno de los textos complementarios se acompa?an de un cuestionario, que es una guia de
orientacion para la preparacion de las tres interrogaciones escritas del semestre.
Ayudantias:
- El objetivo de la ayudantia es facilitar el autoaprendizaje de los alumnos, a traves del desarrollo de los
cuestionarios que acompa?an a los textos complementarios. Al finalizar cada ayudantia el alumno
debera entregar un documento conteniendo sus respuestas a la guia de estudios desarrollada.
V. EVALUACION
- Interrogaciones
- Controles
- Guias de estudio
VI. BIBLIOGRAFIA
Burt C. M. (Editor). Selection of Irrigation Methods for Agriculture. American Society
of Civil Engineers. 1999.
Gurovich, L. Riego Superficial Tecnificado. Cuarta edicion. 610 pp. Ed.
Coleccion de Textos Universitarios de la Pontificia Universidad
Catolica de Chile. 2001.
Keller Jack; Bliesner Ron D. Sprinkler and Trickle Irrigation. The Blackburn Press. 2001.
Kirkham, M. B. Water Use in Crop Production (Monograph Published
Simultaneously As the Journal of Crop Production). 2002.
Pereira Luis S.; Gowing John W. y Water and the Environment: Innovation Issues in Irrigation and
Meybec Michel. Drainage. E & F N Son. 1998.
Stewart, B.A. y Nielsen D.R. Irrigation of Agricultural Crops. Agronomy N? 30. American
Society of Agronomy. 1990.
