CURSO : QUIMICA EN LA NATURALEZA Y SOCIEDAD
TRADUCCION : CHEMISTRY IN NATURE AND SOCIETY
SIGLA : QIM120
CRÉDITOS : 10
MÓDULOS : 03
REQUISITOS : SIN REQUISITOS
CARÁCTER : MINIMO
DISCIPLINA : QUIMICA
I. DESCRIPCION
En el curso, el alumno adquirira y dominara conceptos de quimica relacionados con la vida diaria, tanto en la
naturaleza como en aplicaciones tecnologicas. El alumno conocera la composicion de su entorno y los riesgos
de contaminacion, asi como el aporte que se puede realizar para su control. Conocera el rol de los compuestos
quimicos en diferentes ambitos sociales y el correcto uso de ellos. Por otra parte, a traves de trabajos de
investigacion y su exposicion oral, el estudiante se formara una opinion fundamentada de temas de actualidad
relacionados con compuestos quimicos. Ademas, podra adquirir y utilizar de manera correcta el lenguaje
cientifico.
II. OBJETIVOS
Generales:
1. Adquirir conceptos relativos a las sustancias quimicas involucradas en la naturaleza.
2. Comprender la composicion quimica del entorno y su relacion con la actividad humana: aire, agua,
energia, etc.
Especificos:
1. Adquirir conceptos de fuentes de contaminacion y tratamientos de descontaminacion y remediacion
ambiental.
2. Conocer la relacion entre quimica y tecnologia.
3. Fomentar la actitud critica para el empleo de la informacion suministrada por diferentes medios de
comunicacion.
4. Expresar conocimientos e ideas, tanto escrita como verbalmente, en forma clara y utilizando el
lenguaje cientifico apropiado.
5. Desarrollar capacidades que permitan el trabajo en grupo.
III. CONTENIDOS
1. Historia de la Quimica.
1.1 Presentacion de casos historicos relevantes en Quimica: Alquimia, Teoria del flogisto, etc.
1.2 Naturaleza de la materia: Composicion de los atomos y como se descubrieron.
2. El aire que se respira.
2.1 La atmosfera: composicion y funcion.
2.2 Ozono: capa de ozono, relacion con radiacion ultravioleta, clorofluoro carbonos.
2.3 Contaminantes atmosfericos y sus fuentes.
2.4 Lluvia acida: acidez, compuestos quimicos responsables de la lluvia acida y sus fuentes.
3. Fuentes de energia.
3.1 Quimica y combustibles.
3.2 Uso racional.
3.3 Generacion de electricidad.
3.4 Combustibles fosiles, carbon, petroleo y su refinacion.
3.5 Energias limpias, celdas de combustible, celdas fotovoltaicas.
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE
FACULTAD DE QUIMICA / Enero 2012
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4. Quimica verde.
4.1 Fuentes de contaminacion.
4.2 Descontaminacion.
4.3 Calentamiento global: gases invernadero y sus fuentes, ciclo del carbono, Protocolo de Kyoto.
5. Los materiales y la sociedad.
5.1 Plasticos y Polimeros: polimerizacion, polietileno, nylon, reciclaje de plasticos.
5.2 Metales y mineria: obtencion y refinacion de metales, aleaciones, aplicaciones, corrosion.
5.3 Electronica: metales en electronica, superconductores.
5.4 Nanotecnologia: conceptos de nanomateriales, principales aplicaciones y herramientas.
6. Nutricion y salud.
6.1 Hidratos de carbono.
6.2 Grasas y aceites, colesterol.
6.3 Proteinas, vitaminas y minerales.
6.4 Energia y metabolismo.
7. Bioquimica de la vida.
7.1. ADN y genetica.
7.2 Proyecto genoma.
7.3 Proteinas y su sintesis.
IV. METODOLOGIA
- Clases expositivas
- Trabajos de investigacion desarrollados por los alumnos
- Trabajo de investigacion y aplicacion usando metodologia Aprendizaje + Servicio
V. EVALUACION
- Interrogaciones
- Actividad A+S
VI. BIBLIOGRAFIA
Asimov, I. Breve historia de la Quimica. Alianza, 1975.
Truman Schwartz, A., et al. Chemistry in Context: Applying Chemistry to Society.
Communications Inc., 1994.
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