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Programa

CURSO             :       ANALISIS INSTRUMENTAL
TRADUCCION        :       INSTRUMENTAL ANALYSIS
SIGLA             :       QIM111
CRÉDITOS          :       10
MÓDULOS           :       03 CATEDRA - 3 LABORATORIO
REQUISITOS        :       QIM109A. Con excepcion de:
                          ESCUELA DE INGENIERIA: QIM110 O IIQ1012
                          FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS: QIM110
CARÁCTER          :       MINIMO
DISCIPLINA        :       QUIMICA


I.   DESCRIPCION

     El curso de Analisis Instrumental entregara al alumno los conceptos y herramientas fundamentales de la
     quimica analitica cuantitativa instrumental, la cual permite establecer la cantidad y proporcion de los analitos
     presentes en la muestra, mediante tecnicas espectroscopicas (absorcion y emision atomica y molecular),
     separacion (cromatografia liquida y gaseosa) y electroanaliticas (potenciometria, voltamperometria,
     coulombimetria, etc.) utilizadas en la determinacion de compuestos organicos e inorganicos a nivel de trazas.
     A partir de esta definicion el curso considera la aplicacion en matrices reales y de laboratorio, bajo los
     parametros estadisticos que evaluan las propiedades analiticas supremas (exactitud y precision).


II.  OBJETIVOS

     Generales
     1.    Conocer los fundamentos y usos del analisis cuantitativo y sus metodos basados en tecnicas
           electroquimicas, espectroscopicas y cromatograficas.
     2.    Comprender y diferenciar las distintas tecnicas y metodologias analiticas aplicadas a una muestra real.
     3.    Aplicar la fiabilidad de una medida analitica.
     4.    Aplicar criterio analitico en todas las etapas de analisis cuantitativo.

     Especificos
     1.    Comprender las tecnicas instrumentales de separacion y analisis, estableciendo sus aplicaciones y
           diferencias segun el tipo de matriz analizada.
     2.    Aplicar las diversas tecnicas analiticas instrumentales a la cuantificacion de un analito en la matriz real
           analizada.
     3.    Aplicar las diversas etapas del proceso analitico.
     4.    Manejar un espectro de tecnicas analiticas instrumentales para escoger el metodo y tecnica mas
           adecuada en la resolucion de una problematica analitica planteada.


III. CONTENIDOS

     1. Estadistica en quimica analitica.
           1.1.   Validacion de un metodo analitico.
           1.2.   Nociones de quimiometria.




                                  PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE
                                      FACULTAD DE QUIMICA / Agosto de 2011
                                                                                                                    1

2.  Metodos espectroscopicos de analisis.
    2.1.  Interaccion de la radiacion electromagnetica con la materia.
    2.2.  Espectros electronicos y estructura molecular.
    2.3.  Disolventes para espectroscopia. Ley de Beer. Desviaciones.
    2.4.  Espectroscopia UV-VIS. Fundamentos, instrumentacion.                    Aplicaciones. Titulaciones
          fotometricas. Determinacion de constantes. Analisis de mezclas. Tratamiento de datos.
    2.5.  Espectroscopia de Absorcion Atomica con llama. Fundamentos, instrumentacion y
          aplicaciones. Metodo de la curva de calibrado normal y metodo de la adicion de estandar.
    2.6.  Espectroscopia de Absorcion Atomica con calentamiento electrotermico (horno de grafito).
          Generacion de hidruros, vapor frio. Fundamentos, instrumentacion y aplicaciones.
    2.7.  Espectrometria de Emision Atomica con llama. Plasma inductivamente acoplado con detector
          optico y de masas. Fundamentos, instrumentacion y aplicaciones.
    2.8.  Espectrometria de fluorescencia. Fundamentos. Instrumentacion. Aplicaciones.
    2.9.  Espectroscopia infrarroja. Fundamentos, instrumentacion. Aplicaciones cualitativas y
          cuantitativas.

3.  Tecnicas instrumentales de separacion analitica.
    3.1.  Extraccion con fluido supercritico (SFE).
    3.2.  Extraccion con solvente acelerada (ASE).
    3.3.  Extraccion con ba?o ultrasonico.
    3.4.  Extraccion con Solventes acelerada por microondas.
    3.5.  Extraccion en fase solida (SPE).
    3.6.  Microextraccion en fase solida (SPME).

4.  Metodos cromatograficos y electroforeticos.
    4.1.  Separaciones analiticas.
    4.2.  Introduccion a los metodos cromatograficos. Clasificacion de las cromatografias.
    4.3.  Conceptos de: adsorcion, particion, intercambio ionico, geles filtrantes, tiempo de retencion,
          capacidad y selectividad, plato teorico, altura equivalente de plato teorico.
    4.4.  Cromatografia en placa fina (TLC y HPTLC) y en papel.
    4.5.  Cromatografia de gases (GLC).
          4.5.1. Instrumentacion.
          4.5.2. Fase movil.
          4.5.3. Fases estacionarias.
          4.5.4. Detectores.
          4.5.5. Aplicaciones cualitativas y cuantitativas.
    4.6.  Cromatografia liquida de alta resolucion. (HPLC).
          4.6.1. Columnas de HPLC.
          4.6.2. Fases estacionarias.
          4.6.3. Fases moviles.
          4.6.4. Instalacion del HPLC.
          4.6.5. Introduccion de la muestra.
          4.6.6. Detectores.
          4.6.7. Aplicaciones cuantitativas.
    4.7.  Cromatografia de exclusion por tama?o.
    4.8.  Cromatografia de intercambio ionico.
    4.9.  Cromatografia de fluido supercritico. Fundamentos. Detectores. Aplicaciones.
    4.10. Electroforesis. Fundamentos. Detectores. Aplicaciones.




                         PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE
                             FACULTAD DE QUIMICA / Agosto de 2011
                                                                                                        2

    5.     Metodos electroanaliticos.
           5.1.   Introduccion a la quimica electroanalitica
           5.2.   Clasificacion de los metodos electroquimicos.
           5.3.   Tipos de electrodos. Electrodos de referencia. Electrodos de membrana
           5.4.   Metodos potenciometricos. Principios generales
           5.5.   Tipos de mediciones potenciometricas.
           5.6.   Valoraciones potenciometricas
           5.7.   Aplicaciones cuantitativas
           5.8.   Coulombimetria y electrogravimetria
           5.9.   Definicion y clasificacion de coulombimetria
           5.10. Definicion y clasificacion de electrogravimetria
           5.11. Equipamiento
           5.12. Electrodeposito. Condiciones, factores fisicos y quimicos
           5.13. Voltamperometria. Polarografia clasica y moderna. Tecnicas de "stripping"
           5.14. Sensores electroquimicos. Electrodos modificados.


IV. METODOLOGIA

    -      Clases expositivas.
    -      Sesiones experimentales de laboratorio.


V.  EVALUACION

    -      Interrogaciones.
    -      Notas de laboratorio.


VI. BIBLIOGRAFIA

    Christian G.                              Quimica analitica, 6? edicion. Mexico D.F., Mexico, Ed. Mc Graw
                                              Hill, 2009.

    Harvey, D.                                Quimica analitica moderna. Espa?a, Mc Graw Hill/Interamericana
                                              de Espa?a, 2002.

    Mermet J., et al.                         Analytical Chemistry. A Modern approach to Analytical Science,
                                              2nd edition. Germany, WILEY-VCH, 2006.

    Miller, J.C.                              Estadistica para quimica analitica, 2? edicion. Delaware, USA, Ed.
                                              Addison-Wesley, 1993.

    Rouessac F., Rouessac A.                  Analisis quimico. Metodos y tecnicas instrumentales modernas.
                                              Teoria y ejercicios resueltos, 5? edicion. Mexico D.F., Mexico, Ed.
                                              Mc Graw Hill, 2003.

    Skoog D.                                  Fundamentos de quimica analitica, 8? edicion. Madrid, Espa?a, Ed.
                                              Thomson, 2005.

    Skoog D.                                  Principios de analisis instrumental, 6a edicion. Mexico D.F.,
                                              Mexico, Ed. Cengage Learning, 2008.

    Vogel, A. I.,                             Quimica analitica cuantitativa. Buenos Aires, Argentina, Editorial
                                              Kapeluz S.A., 1988, Tomo I: Volumetria y gravimetria.




                                PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE
                                     FACULTAD DE QUIMICA / Agosto de 2011
                                                                                                               3