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Programa

CURSO			: UNIDAD DE INVESTIGACION EN NUTRICION
TRADUCCION		: NUTRITION RESEARCH
SIGLA			: NUT406
CREDITOS		: 06 SCT-Chile / 10 UC
MODULOS			: 04
REQUISITOS		: MEN401A y NUT403
TIPO DE ASIGNATURA	: CATEDRA
CALIFICACION		: ESTANDAR
DISCIPLINA		: NUTRICION


I. DESCRIPCION

El curso promueve el desarrollo de un proyecto de investigacion en base a una correcta aplicacion del metodo cientifico y de la nutricion basada en evidencia.


II. OBJETIVOS 

1. Conocer las etapas del proceso de investigacion en nutricion con enfasis en la busqueda de informacion de nutricion basada en evidencia.

2. Realizar un analisis critico de la literatura con la base del metodo cientifico.

3. Generar un proyecto de investigacion.


III. CONTENIDOS

1. Etapas del dise?o y elaboracion de proyectos. 

2. Etapas del dise?o y elaboracion de proyectos de investigacion.

3. Planteamiento del problema. 

4. Idea o solucion. 

5. Seleccion de alternativas. 

6. Definicion de los objetivos del proyecto. 

7. Plan de actividades. 

8. Ejecucion del plan. 

9. Evaluacion.


IV. METODOLOGIA

- Clases expositivas. 
- Seminario.
- Elaboracion de un proyecto.


V. EVALUACION	

- Presentacion proyecto.
- Discusion de paper.


VI. BIBLIOGRAFIA

Minima:

Baugh, L. How to write term papers and reports. 2? Ed. Lincolnwood: VGM Career Horizons, 1997.

Booth, W., G. Colomb y J. Williams. The craft of research. 2? Ed. Chicago: The University of Chicago Press, 2003.

Gibaldi, J. MLA Handbook for writers of research papers. 5? Ed. New York: The Modern Language Association of America, 1999.

Recursos web:

CINCEL
http://www.cincel.cl/

ScienceDirect
http://www.sciencedirect.com/



PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE
FACULTAD DE MEDICINA / Agosto 2015