CURSO: TRASTORNOS DE LA DEGLUCION TRADUCCION: SWALLOWING DISORDERS SIGLA: FON402 CREDITOS: 05 MODULOS: 03 TIPO: CATEDRA CALIFICACION: ESTANDAR DISCIPLINA: FONOAUDILOGIA I. DESCRIPCIÓN DEL CURSO El curso, perteneciente al ciclo clinico de la concentracion disciplinaria, abordara contenidos fundamentales relacionados al proceso de deglucion y sus alteraciones. Se entregaran herramientas para la evaluacion e intervencion de personas con trastorno de la deglucion con una mirada integral e interdisciplinaria, estudiandose las principales patologias asociadas a este trastorno a lo largo del ciclo vital, las que podran ser puestas en practica en las visitas pre-clinias. En este curso se desarrollaran habilidades de toma de decisiones clinico-eticas para la intervencion de personas con trastornos de la deglucion. II. OBJETIVOS DE APRENDIZAJE Generales: 1. Analizar el proceso de deglucion y sus alteraciones a lo largo del ciclo vital. 2. Evaluar, diagnosticar e intervenir los trastornos de la deglucion en diferentes patologias desde una mirada amplia e integrada del usuario. Especificos: 1. Analizar el funcionamiento normal y patologico del proceso de deglucion. 2. Distinguir los trastornos de la deglucion asociados a diferentes patologias de base. 4. Formular e informar un diagnostico fonoaudiologico. 5. Dise?ar un plan terapeutico de acuerdo a las necesidades de cada usuario. 6. Desarrollar una actitud etica y de respeto hacia sus pares, profesores y usuarios de salud. III. CONTENIDOS 1. El proceso de la deglucion. 1.1 Definicion y evolucion. 1.2 Etapas funcionales. 1.3 Neuroanatomia y Neurofisiologia. 2. Trastornos de la deglucion. 2.1 Fisiologia y fisiopatologia. 2.2 Etiologias y clasificacion. 2.2.1 Organicas. 2.2.2 Neurogenicas. 2.2.3 Funcionales y del desarrollo. 2.3 Consecuencias de la disfagia. 2.4 Pronostico de los trastornos de la deglucion. 3. Proceso de evaluacion y diagnostico de la deglucion. 3.1 Etapas y principios de la evaluacion. 3.1.1 Poblacion infantil. 3.1.2 Poblacion adulta. 3.2 Evaluacion clinica. 3.2.1 Tipos de evaluacion clinica. 3.2.1.1 Evaluacion clinica funcional del adulto. 3.2.1.1.1 Evaluacion del paciente critico. 3.2.1.2 Evaluacion clinica funcional del paciente pediatrico. 3.2.1.2.1 Evaluacion en neonatologia. 3.2.1.3 Otras evaluaciones clinicas complementarias. 3.3 Evaluacion instrumental. 3.3.1.1 Nasofibroscopia. 3.3.1.2 Videofluoroscopia. 3.3.1.3 Otras evaluaciones objetivas complementarias. 4. Intervencion en los trastornos de la deglucion. 4.1 Planes de tratamiento. 4.2 Tecnicas de rehabilitacion. 4.2.1 Compensatorias. 4.2.2 Reactivacion. 4.3 Tipos y vias de alimentacion. 4.4 Disfagias estructurales (organicas). 4.4.1 Disfagia por cancer de cabeza y cuello. 4.4.1.1 Intervencion fonoaudiologica. 4.4.2 Disfagia en fisurados. 4.4.2.1 Intervencion fonoaudiologica. 4.5 Disfagia neurogenica. 4.5.1 Disfagia y paralisis cerebral. 4.5.1.1 Intervencion fonoaudiologica. 4.5.2 Disfagia y ACV. 4.6.2.1 Intervencion fonoaudiologica. 4.5.3 Disfagia y TEC. 4.5.4 Disfagia y enfermedades neurodegenerativas. 4.5.5 Disfagia y enfermedades neuromusculares. 4.6 Trastornos conductuales de la alimentacion y disfagia psicogena. 4.7 Trastornos de la deglucion y alimentacion en prematuros. 4.7.1 Intervencion fonoaudiologica. 4.8 Trastornos de la deglucion y alimentacion en sindromes geneticos. 4.9 Manejo de la disfagia en el paciente critico. IV. METODOLOGIA PARA EL APRENDIZAJE - Clases expositivas-interactivas. - Actividades practicas en seminarios. - Analisis y discusion de casos clinicos. - Visitas pre-clinicas. - Lectura individual. - Elaboracion de informes. V. EVALUACION DE APRENDIZAJES - 2 Pruebas escritas : 15% c/u - Controles de lectura : 15% - Exposicion de casos clinicos : 15% - Elaboracion de informes : 10% - Seminarios practicos : 15% - Evaluacion tutor clinic : 5% - Evaluacion Actitudinal : 10% VI. BIBLIOGRAFIA Minima: Logemann, J. (1998). Evaluation and treatment of swallowing disorders. Austin, Texas: PRO-ED. Arvedson, J. (2002). Pediatric swallowing and feeding : assessment and management. Singular Publishing Group: New York. Complementaria: Murry, T. & Carrau, R.. (2012). Clinical management of swallowing disorders. San Diego: Plural Publishing. McFarland, D.. (2008). Atlas de anatomia en ortofonia : lenguaje y deglucion. Amsterdam: Elsevier Masson. Swigert, N.. (2007). The source for dysphagia. 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