CURSO : TALLER: CALIDAD II
SIGLA : DNO0321
CRÉDITOS : 15
MÓDULOS : 04
REQUISITOS : DNO0311 y U. A. 590001
CARÁCTER : MINIMO
DISCIPLINA : DISE?O
I. DESCRIPCION
El taller desarrolla en el estudiante la capacidad de dise?ar productos y servicios desde la perspectiva de los
estandares de calidad que rigen internacionalmente. El taller se divide en secciones, abordando en cada una de
ellas temas especificos de las lineas tematicas y perfiles profesionales cubiertos en la oferta educativa de la
Escuela de Dise?o. El taller buscar otorgar al alumno herramientas de proyectacion asociadas a los baremos
de calidad internacionales. De este modo, adquirira competencias para desarrollar proyectos segun
requerimientos de los sectores productivos que compiten en los mercados internacionales.
II. OBJETIVOS
1. Conocer las normativas internacionales de calidad.
2. Desarrollar ejercicios proyectuales que se ajusten a criterios de calidad normados.
3. Desarrollar propuestas creativas dentro de marco restrictivo de las normas internacionales de calidad.
4. Evaluar las propuestas desarrolladas desde los criterios de calidad de las normativas estudiadas, dentro
de los margenes de disponibilidad tecnologica.
III. CONTENIDOS
1. Conceptos generales de calidad.
1.1 La calidad total.
1.2 Metodos de desarrollo de nuevo productos en base a indicadores de calidad.
1.3 Metodos de evaluacion.
2. Normativas.
2.1 Introduccion a ISO 9000.
2.2 Introduccion a ISO 14000.
2.3 Estudio de casos.
3. Gestion de la calidad.
3.1 Aproximaciones desde la ingenieria.
3.2 Aproximaciones desde los factores humanos.
3.3 Aproximacion desde los estudios culturales.
IV. METODOLOGIA
- Clases expositivas con apoyo audiovisual.
- Correcciones individuales y en grupo.
- Debates sobre los contenidos del ramo.
- Estudios de campo.
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ESCUELA DE DISE?O / Julio 2014
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V. EVALUACION
- Trabajos proyectuales.
- Trabajos escritos.
VI. BIBLIOGRAFIA
American Society for Quality ISO Lesson Guide: Pocket Guide to Q9001. Quality Press, 2000.
___ ISO 9000 Quality Systems Handbook: ISO 9000: 2000 Version
Butterworth Heinemann, 2001.
European Organization for Quality Towards a European Vision of Quality. The way forward, 2001.
Kolaric, W. J. Creating Quality. Concepts, Systems, Strategies and Tools. New
York, Mc Graw-Hill, 1995.
Web y CD:
Criteria for Performance Excelence Baldrige National Quality Program. 2002.
http://www.quality.nist.gov
Fundacion Confemetal Enciclopedia de la Calidad (CD). 2002.
Fundacion Europea para la Gestion de la Calidad
Modelo Europeo de Excelencia en la Gestion de la EFQM. Club
Gestion de Calidad. 1999.
http://www.clubcalidad.es
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