CURSO: MICROBIOLOGIA TP
TRADUCCION: THEORETICAL AND PRACTICAL MICROBIOLOGY
SIGLA: BIO277C
CREDITOS: 10
MODULOS: 05
REQUISITOS: BIO228C o BIO257C
CARACTER: MINIMO
DISCIPLINA: BIOLOGIA
I. DESCRIPCION
El curso aborda los conceptos basicos de microbiologia y de los procesos biologicos fundamentales comunes a todas las formas de vida microbiana. Ademas de entregar las tecnicas elementales del laboratorio de microbiologia general, estudia la estructura y funcion en bacterias, hongos y virus; el metabolismo -multiplicacion- factores nutricionales; los virus bacterianos y animales; el virus ADN y ARN; la clasificacion de hongos; la genetica bacteriano y bacteriofagos; la herencia extracromosomica; los plasmidios; los mecanismos de resistencia a antibiotico y drogas; la ecologia microbiana y taxonomia; y la patogenicidad de microorganismos.
II. OBJETIVOS
1. Caracterizar los microorganismos.
2. Identificar las estructuras que componen la celula bacteriana, la particula viral y los hongos.
3. Relacionar las estructuras con la funcion que desempe?an en la celula o en la particula viral.
4. Discutir e interpretar el crecimiento bacteriano y fungico, la replicacion viral y los fenomenos con ellos relacionados.
5. Explicar los fenomenos geneticos de bacterias, hongos y virus.
6. Describir y explicar los principales fenomenos metabolicos de los
7. Definir y explicar los fenomenos de adherencia e infectividad que involucran microorganismos en los procesos fitopalogicos.
8. Reconocer los principales grupos de microorganismos fitopatogenos para el hombre y otros animales.
9. Describir la relacion entre virus y tumores.
10. Se?alar la importancia de los microorganismos en los procesos industriales.
11. Discutir el rol de los microorganismos en el equilibrio ecologico.
12. Establecer la utilidad potencial de los microorganismos, como vectores de clonamiento molecular para fines biotecnologicos.
III. CONTENIDOS
1. Bacteriologia Baisica.
1.1 Morfologia bacteriana.
1.1.1 Tama?o, forma agrupacion.
1.1.2 Estructura bacteriana-. Pared celular, membrana citoplasmica, flagelo, espora, capsula, pilus, ribosomas.
1.2 Citoquimica bacteriana.
1.2.1 Fundamentos.
1.2.2 Tincion gram, de esporas, capsula, Mycobacterium.
1.3 Fisiologia bacteriana.
1.3.1 Tipos nutricionales: autotrofos y heteratrofos.
1.3.2 Oxidacines biologicas, respiracion y fermentacion. Anaerobiosis.
1.3.3 Crecimiento bacteriano: Cultivos sincronicos asincronicos y diauxicos.
1.3.4 Sistemas Sensoriales de 2 componentes.
2. Genetica Bacteriana.
2.1 El cromosoma bacteriano.
2.2 Plasmidios.
2.3 Mutagenesis:omutagenos y transposones.
2.4 Transformacion.
2.5 Conjugacion.induccion cigotica, bacterias F+, F'y Hfr.
2.6 Transduccion generalizada oespecializada.
2.7 Clonamiento molecular. Perspectivas e Ingenieria Genetica.
3. MicrobiologiaooAmbiental.
3.1 Fitopat genos.
3.2 Fitopat genos en Chile.
3.3 Microorganismos de interes biotecnologico.
4. Virologia.
4.1 Morfologia.
4.2 Composicion quimica.
4.3 Multiplicacion y propagacion viral.
4.4 Bacteriofagos y virus animales: lisis y lisogenia.
4.5 Viroides y virus vegetales.
4.6 Enfermedades virales: SIDA.
5. Micologia Basica.
5.1 Generalidades.
5.2 Criterios de clasificacion.
5.3 Relacion estructura-funcion.
5.4 Reproduccion.
5.5 Caracteristicas de las levaduras.
5.6 Hongos de interes biotecnologico.
5.7 Uso de hongos en procesos industriales.
IV. METODOLOGIA
- Clases teoricas.
- Trabajos practicos.
- Seminarios.
- Lecturas bibliograficas.
V. EVALUACION
- Pruebas escritas.
- Notas del trabajo practico.
- Promedio de notas de minitest.
- Promedio de notas de Muestra problemas.
- Notas de informes.
- Examen.
VI. BIBLIOGRAFIA
Minima:
Agrios, George N. Plant Pathology. San Diego, California, Academic Press, 1997 (4? Edic.).
Austin, Brian y Priest, Fergus. Modern Bacteria] Taxonomy. London, Van Nostrand Reinhold Published, 1986.
Braude, Abraham y cols., Medical Microbiology and Infections Discases. Philadelphia, WoB Saunders Company, 1981.
Brock, Thomas. Biology of Microorganisms.?ol. exico, Editorial Prentice Hall, 1994 (7ma Edic.). Edicion en espaM
Burrows. Microbiologia, Philadelphia, Editorial Interamericana, 1985 ((22? Edic.).
Freifeider, D. Molecular Biology. Boston, Jones and Barlett Plublishers, 1983.
Latorre, G. Bernardo. Enfermedades de las plantas cultivadas. Santiago, Chile, Ediciones Universidad de Chile, 2004 (6? Edic., Ampliada.).
Levy, Stuart B. y Mifier, R.V. Gene Transfer in the Environment. New York, Mc Graw-Hill, 1989.
Watson, J.D. y Gilman, M. Recombinant DNA, New York, Scientific Arnerican Books, 1992 (2? Edic.).
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE*