| Descripción: | La Bioquimica se puede entender como la Quimica de la vida y en este curso se abordaran aspectos muy interesantes de ella, desde actividades de la vida cotidiana como la alimentacion y el ejercicio, hasta procesos moleculares complejos como la transmision de la informacion genetica. El curso entregara las bases sobre los procesos bioquimicos fundamentales que ocurren en organismos vivos para que los y las estudiantes de Quimica y Quimica y Farmacia puedan analizar procesos relacionados a sus distintos quehaceres. Los contenidos teoricos se complementaran con actividades practicas con un enfoque en las tecnicas experimentales mas utilizadas en Bioquimica. A lo largo del curso se abordaran aspectos de bioquimica estructural, seguido de metabolismo de carbohidratos, acidos grasos y aminoacidos en animales, finalizando con aspectos generales de biologia molecular. |
