| Ciencias de la Salud |
NUT101 | Introduccion a la Nutricion |
PR |
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Vigente |
Descripción| Nombre en inglés: | INTRODUCCTION TO NUTRITION | | Descripción: | Curso de caracter tutorial, dirigido a estudiantes de primer año de la Carrera de Nutricion y Dietetica, en el cual conoceran, en teoria y en terreno, las diferentes areas del trabajo profesional: clinica, salud comunitaria, alimentacion colectiva e investigacion. Los alumnos trabajaran en torno a historias clinico nutricionales de pacientes, desarrollando una aproximacion intuitiva a la forma en que se realiza la dietoterapia y educacion en nutricion. Tambien, trabajaran con casos teoricos de los diferentes aspectos de la administracion de servicios de alimentacion para lograr una aproximacion al manejo administrativo en alimentacion. |
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| Ciencias de la Salud |
NUT101A | Introduccion a la Nutricion |
PR |
5 |
Vigente |
Descripción| Nombre en inglés: | INTRODUCTION TO NUTRITION | | Descripción: | Curso de caracter tutorial, dirigido a estudiantes de Nutricion y Dietetica, que busca interiorizar al estudiantado con aspectos generales de la Nutricion, en terminos biologicos y sociales, individuales y grupales. En este curso, conoceran, en teoria y en terreno, las diferentes areas del trabajo profesional: clinica, salud comunitaria, alimentacion colectiva y otras. Junto a estas actividades se desarrollaran metodologias de aprendizaje y servicio en educacion en nutricion, todo ello basado en la evidencia cientifica. |
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